La compañía riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con proyectos de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un desarrollo responsable, sin precisar expandir las instalac
Un festín vegetariano: recetas para comunicar
Adoptar una dieta vegetariana se convirtió en una manifestación de precaución no solo hacia uno mismo sino también hacia el ambiente natural. Esta elección, lejos de limitar, abre un cosmos de sabores y vivencias culinarias, desmitificando la idea de que la sepa de carne equivale a una falta de opciones o satisfacción gastronómica. A través